柴烧壶的特点如下：

1、一般用柴烧，再烧制过程中由于要不断加柴，所以温度时高时低，表现在气泡上是大小不一，又一定层次感。

2、柴窑烧出陶器温度差异大，各类高温低温粗陶釉呈色不易控制，易烧出深深浅浅的效果。形成气氛影响壶体呈色。

3、柴烧木材（松，竹，各种木等）燃烧所产生的灰烬和火焰宜接窜入窑内，在坯体上产生自然落灰的现象，经长时间的高温融合成自然的灰釉，其色泽温暖，层次丰富，质地粗犷有力。

4、烧成的产品有受火面与背火面的阴阳变化与火焰痕迹。散发一种质朴，浑厚，古拙的美感。

柴烧壶使用注意事项：

柴烧茶具是易碎品，最怕拿着柴烧壶的盖子来敲击壶身，虽然有些泥料的柴烧壶含铁量很高，高温烧制之后硬度和抗震性比较强，但是用壶盖口沿比较薄，拿他敲击壶身或者金属物体容易出现疵口。

害怕用洗涤剂之类的东西来洗壶，因为柴烧壶有着特殊的气孔结构，吸附性很强，一旦用了清洁剂来洗壶，壶身会残留洗涤剂的味道很难去除。